Portraits d'agriculteurs

Auteur(s)Lewandowski-Arbitre, Magdalena (Auteur) ;Rivas, Jean-Charles (Photographe)

Titre(s)Portraits d'agriculteurs : entre terroir et mondialisation / Magdalena Arbitre ; photographies de Jean-Charles Rivas.

Editeur(s)Bordeaux : Sud-Ouest, 2017.

Format1 vol. (192 p.). illustrations en couleur. 26 cm ;

Collection(s)(Beaux livres).

RésuméUne trentaine de témoignages pour peindre les mutations des métiers de ces agriculteurs et responsables d'organisations agricoles, du point de vue de l'histoire, de l'économie et du droit. Documente les expériences d'agriculteurs et les défis qui se posent à eux : climat, innovations technologiques, contraintes économiques ou encore juridictions multiples.

NotesTout public.

Sujet(s)
Agriculteurs ** France

Indice(s)
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